সরবিটল
পণ্যের বিবরণ
স্পেসিফিকেশন প্রদান করা হয়েছে
সাদা পাউডার
বিষয়বস্তু ≥ 99%
(আবেদনের রেফারেন্স 'পণ্যের ব্যবহার' এর সুযোগ)
রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল, বায়ু দ্বারা সহজে জারিত হয় না।বিভিন্ন অণুজীবের দ্বারা গাঁজন করা সহজ নয়, ভাল তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় (200℃) পচে না।সরবিটল অণুতে ছয়টি হাইড্রক্সিল গ্রুপ রয়েছে, যা কার্যকরভাবে কিছু মুক্ত জলকে আবদ্ধ করতে পারে এবং এর সংযোজন পণ্যের জলের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং জলের কার্যকলাপ হ্রাস করার উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলে।
EVERBRIGHT® এছাড়াও কাস্টমাইজড প্রদান করবে: বিষয়বস্তু/সাদা/কণার আকার/PHvalue/রঙ/প্যাকেজিং স্টাইল/প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট পণ্য যা আপনার ব্যবহারের শর্তের জন্য আরও উপযুক্ত, এবং বিনামূল্যে নমুনা প্রদান করবে।
পণ্য পরামিতি
50-70-4
200-061-5
182.172
চিনির অ্যালকোহল
1.489g/cm³
পানিতে দ্রবণীয়
295℃
98-100 °সে
পণ্য ব্যবহার
দৈনিক রাসায়নিক শিল্প
Sorbitol টুথপেস্টে এক্সিপিয়েন্ট, ময়েশ্চারাইজার, অ্যান্টিফ্রিজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, 25 ~ 30% পর্যন্ত যোগ করে, যা পেস্টকে লুব্রিকেটেড, রঙ এবং স্বাদ ভাল রাখতে পারে;প্রসাধনীতে (গ্লিসারিনের পরিবর্তে) শুকানোর বিরোধী এজেন্ট হিসাবে এটি ইমালসিফায়ারের প্রসারণযোগ্যতা এবং লুব্রিসিটি বাড়াতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত;সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার এবং এর ইথিলিন অক্সাইড অ্যাডাক্টের ত্বকে সামান্য জ্বালা করার সুবিধা রয়েছে এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সরবিটল একটি বহুল ব্যবহৃত রাসায়নিক কাঁচামাল।সরবিটল ডিহাইড্রেটেড, হাইড্রোলাইজড, এস্টেরিফাইড, অ্যালডিহাইডের সাথে ঘনীভূত, ইপোক্সাইডের সাথে বিক্রিয়া করে এবং বিভিন্ন মনোমারের সাথে সংশ্লেষিত মনোমার পলিমারাইজেশন বা যৌগিক পলিমারাইজেশন চমৎকার বৈশিষ্ট্য এবং বিশেষ ফাংশন সহ নতুন পণ্যগুলির একটি সিরিজ তৈরি করে।সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার এবং এর ইথিলিন অক্সাইড অ্যাডাক্টের ত্বকে সামান্য জ্বালা করার সুবিধা রয়েছে এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
Sorbitol এবং propylene অক্সাইড শিখা retardant বৈশিষ্ট্য সঙ্গে polyurethane অনমনীয় ফেনা, অথবা কৃত্রিম ফ্যাটি অ্যাসিড লিপিড সঙ্গে তেল অ্যালকিড রজন রঙ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।Sorbitol rosin প্রায়ই স্থাপত্য আবরণ জন্য একটি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়.পলিভিনাইল ক্লোরাইড রজন এবং অন্যান্য পলিমারগুলিতে সোরবিটান গ্রীস প্লাস্টিকাইজার এবং লুব্রিকেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি আর্কিটেকচারাল আবরণ, লুব্রিকেন্ট এবং কংক্রিট জল হ্রাসকারী এজেন্টগুলির জন্য প্লাস্টিকাইজার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
সরবিটল ক্ষারীয় দ্রবণে লোহা, তামা এবং অ্যালুমিনিয়াম আয়ন দিয়ে জটিল এবং টেক্সটাইল শিল্পে ব্লিচিং এবং ওয়াশিংয়ে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য সংযোজন
শর্করাতে যত বেশি হাইড্রক্সিল গ্রুপ থাকে, প্রোটিন হিমায়িত বিকৃতকরণকে বাধা দেওয়ার প্রভাব তত ভাল।সরবিটলে 6টি হাইড্রক্সিল গ্রুপ রয়েছে, যার শক্তিশালী জল শোষণ রয়েছে এবং পণ্যের জলের কার্যকলাপ কমাতে এবং পণ্যের স্বাদ এবং গুণমান বজায় রাখতে হাইড্রোজেন বন্ধনের মাধ্যমে জলের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।
জলের সাথে দৃঢ়ভাবে একত্রিত করে, সরবিটল পণ্যের জল কার্যকলাপ কমাতে পারে, যার ফলে অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজনন সীমিত হয়।সরবিটলের চেলেটিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি চেলেট গঠনের জন্য ধাতব আয়নগুলির সাথে আবদ্ধ হতে পারে, যার ফলে অভ্যন্তরীণ জল ধরে রাখা যায় এবং ধাতব আয়নগুলিকে এনজাইম কার্যকলাপের সাথে আবদ্ধ হতে বাধা দেয়, প্রোটিজের কার্যকলাপ হ্রাস করে।হিমায়িত স্টোরেজের জন্য, অ্যান্টিফ্রিজ এজেন্ট হিসাবে সরবিটল বরফের স্ফটিক গঠন কমাতে পারে, কোষের অখণ্ডতা রক্ষা করতে পারে এবং প্রোটিনের অবক্ষয় রোধ করতে পারে এবং অন্যান্য সংরক্ষণকারী যেমন জটিল ফসফেট অ্যান্টিফ্রিজ প্রভাবকে আরও উন্নত করতে পারে।জলজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণে, সরবিটল ব্যাপকভাবে পণ্যের স্টোরেজ জীবন এবং গুণমান উন্নত করতে জলের কার্যকলাপ হ্রাসকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।অ্যান্টিফ্রিজ এজেন্ট গ্রুপের সংমিশ্রণ (1% যৌগিক ফসফেট +6% ট্রেহালোজ +6% সরবেটল) উল্লেখযোগ্যভাবে চিংড়ি এবং জলের বাঁধন ক্ষমতাকে উন্নত করে এবং হিমায়িত-গলানোর প্রক্রিয়ার সময় পেশী টিস্যুতে বরফের স্ফটিকগুলির ক্ষতিকে বাধা দেয়।এল-লাইসিন, সরবিটল এবং কম সোডিয়াম বিকল্প লবণের সংমিশ্রণ (20% পটাসিয়াম ল্যাকটেট, 10% ক্যালসিয়াম অ্যাসকরবেট এবং 10% ম্যাগনেসিয়াম ক্লোরাইড) কম সোডিয়াম বিকল্প লবণ দিয়ে তৈরি গরুর মাংসের গুণমান উন্নত করতে পারে।
