ডাইঅক্সেন? এটা শুধু পক্ষপাতিত্বের ব্যাপার।

ডাইঅক্সেন কী? এটি কোথা থেকে এসেছে?

ডাইঅক্সেন, এর সঠিক বানান হলো ডাইঅক্সেন। যেহেতু এই শব্দটি টাইপ করা বেশ কঠিন, তাই এই প্রবন্ধে আমরা এর পরিবর্তে প্রচলিত গালিগুলোই ব্যবহার করব। এটি একটি জৈব যৌগ, যা ডাইঅক্সেন বা ১,৪-ডাইঅক্সেন নামেও পরিচিত এবং এটি একটি বর্ণহীন তরল। ডাইঅক্সেনের তীব্র বিষাক্ততা কম এবং এর চেতনানাশক ও উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে। চীনের প্রসাধনীর বর্তমান সুরক্ষা প্রযুক্তিগত কোড অনুসারে, ডাইঅক্সেন প্রসাধনীর একটি নিষিদ্ধ উপাদান। যেহেতু এটি যোগ করা নিষিদ্ধ, তাহলে কেন প্রসাধনীতে এখনও ডাইঅক্সেন শনাক্ত করা হয়? প্রযুক্তিগতভাবে অনিবার্য কিছু কারণে, ডাইঅক্সেন একটি ভেজাল হিসেবে প্রসাধনীতে প্রবেশ করতে পারে। তাহলে কাঁচামালের মধ্যে এই ভেজালগুলো কী?

শ্যাম্পু এবং বডি ওয়াশে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পরিষ্কারক উপাদানগুলোর মধ্যে একটি হলো সোডিয়াম ফ্যাটি অ্যালকোহল ইথার সালফেট, যা সোডিয়াম এএস বা এসএলইএস নামেও পরিচিত। এই উপাদানটি প্রাকৃতিক পাম তেল বা পেট্রোলিয়ামকে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করে ফ্যাটি অ্যালকোহল থেকে তৈরি করা যায়, তবে এটি ইথোক্সিলেশন, সালফোনেশন এবং নিউট্রালাইজেশনের মতো একাধিক ধাপের মাধ্যমে সংশ্লেষিত হয়। এর মূল ধাপটি হলো ইথোক্সিলেশন। এই বিক্রিয়া প্রক্রিয়ায়, কাঁচামাল হিসেবে ইথিলিন অক্সাইড ব্যবহার করতে হয়, যা রাসায়নিক সংশ্লেষণ শিল্পে বহুল ব্যবহৃত একটি মনোমার। ইথোক্সিলেশন বিক্রিয়ার সময়, ফ্যাটি অ্যালকোহলের সাথে ইথিলিন অক্সাইড যুক্ত হয়ে ইথোক্সিলেটেড ফ্যাটি অ্যালকোহল তৈরি হওয়ার পাশাপাশি, অল্প পরিমাণে ইথিলিন অক্সাইডের (EO) দুটি অণুর মধ্যে ঘনীভবনের মাধ্যমে একটি উপজাত তৈরি হয়, যা হলো ডাইঅক্সেন। এই নির্দিষ্ট বিক্রিয়াটি নিচের চিত্রে দেখানো হলো:

সাধারণত, কাঁচামাল প্রস্তুতকারকরা পরবর্তী ধাপে ডাইঅক্সেনকে পৃথক ও বিশুদ্ধ করে থাকে। বিভিন্ন কাঁচামাল প্রস্তুতকারকের মানদণ্ড ভিন্ন ভিন্ন হয় এবং বহুজাতিক প্রসাধনী প্রস্তুতকারকরাও এই সূচকটি নিয়ন্ত্রণ করে, যা সাধারণত প্রায় ২০ থেকে ৪০ পিপিএম (ppm) হয়ে থাকে। প্রস্তুতকৃত পণ্যে (যেমন শ্যাম্পু, বডি ওয়াশ) এর পরিমাণের মানদণ্ডের জন্য কোনো নির্দিষ্ট আন্তর্জাতিক সূচক নেই। ২০১১ সালের বাওয়াং শ্যাম্পু ঘটনার পর, চীন প্রস্তুতকৃত পণ্যের জন্য এর মান ৩০ পিপিএম-এর কম নির্ধারণ করে।

ডাইঅক্সেন ক্যান্সার সৃষ্টি করে, এটি কি নিরাপত্তাজনিত উদ্বেগের কারণ?

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ থেকে ব্যবহৃত একটি কাঁচামাল হিসেবে সোডিয়াম সালফেট (SLES) এবং এর উপজাত ডাইঅক্সেন নিয়ে ব্যাপকভাবে গবেষণা করা হয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (FDA) ৩০ বছর ধরে ভোক্তাপণ্যে ডাইঅক্সেন নিয়ে গবেষণা করছে এবং হেলথ কানাডা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে প্রসাধনী পণ্যে অতি সামান্য পরিমাণে ডাইঅক্সেনের উপস্থিতি ভোক্তাদের, এমনকি শিশুদের জন্যও কোনো স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করে না (কানাডা)। অস্ট্রেলিয়ান ন্যাশনাল অকুপেশনাল হেলথ অ্যান্ড সেফটি কমিশনের মতে, ভোক্তাপণ্যে ডাইঅক্সেনের আদর্শ সীমা হলো ৩০ পিপিএম এবং বিষক্রিয়াগতভাবে গ্রহণযোগ্য সর্বোচ্চ সীমা হলো ১০০ পিপিএম। চীনে, ২০১২ সালের পর, প্রসাধনীতে ডাইঅক্সেনের পরিমাণের জন্য নির্ধারিত ৩০ পিপিএম সীমাটি সাধারণ ব্যবহারের ক্ষেত্রে বিষক্রিয়াগতভাবে গ্রহণযোগ্য সর্বোচ্চ সীমা ১০০ পিপিএম-এর চেয়ে অনেক কম।

অন্যদিকে, এটির উপর জোর দেওয়া উচিত যে প্রসাধনী সামগ্রীতে চীনের ডাইঅক্সেনের সীমা ৩০ পিপিএম-এরও কম, যা বিশ্বে একটি উচ্চ মান। কারণ প্রকৃতপক্ষে, অনেক দেশ ও অঞ্চলে ডাইঅক্সেনের পরিমাণের উপর আমাদের মানের চেয়ে উচ্চতর সীমা রয়েছে অথবা কোনো সুস্পষ্ট মান নেই:

প্রকৃতপক্ষে, প্রকৃতিতেও স্বল্প পরিমাণে ডাইঅক্সেনের উপস্থিতি সাধারণ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টক্সিক সাবস্ট্যান্সেস অ্যান্ড ডিজিজ রেজিস্ট্রি অনুসারে, মুরগি, টমেটো, চিংড়ি এবং এমনকি আমাদের পানীয় জলেও ডাইঅক্সেন পাওয়া যায়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার পানীয় জলের গুণমান নির্দেশিকা (তৃতীয় সংস্করণ) অনুযায়ী, জলে ডাইঅক্সেনের সহনমাত্রা হলো ৫০ মাইক্রোগ্রাম/লিটার।

সুতরাং, ডাইঅক্সেনের ক্যান্সার সৃষ্টিকারী সমস্যাটিকে এক বাক্যে সারসংক্ষেপ করতে গেলে বলতে হয়: এর মাত্রা যাই হোক না কেন, এর ক্ষতি নিয়ে কথা বলাটা একটা বেপরোয়া ব্যাপার।

ডাইঅক্সেনের পরিমাণ যত কম হবে, গুণমান তত ভালো হবে, তাই না?

ডাইঅক্সেনই SLES-এর গুণমানের একমাত্র সূচক নয়। পণ্যটিতে থাকা আনসালফোনেটেড যৌগ এবং উত্তেজক পদার্থের পরিমাণের মতো অন্যান্য সূচকগুলোও বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

এছাড়াও, এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে SLES-ও বিভিন্ন আকারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে সবচেয়ে বড় পার্থক্য হলো ইথোক্সিলেশনের মাত্রা; কোনোটিতে ১টি EO, আবার কোনোটিতে ২, ৩ বা এমনকি ৪টি EO থাকে (অবশ্যই, ১.৩ এবং ২.৬-এর মতো দশমিক স্থানযুক্ত পণ্যও উৎপাদিত হতে পারে)। ইথোক্সিলেশনের মাত্রা যত বেশি হয়, অর্থাৎ EO-এর সংখ্যা যত বেশি হয়, একই প্রক্রিয়া এবং পরিশোধন পরিস্থিতিতে উৎপাদিত ডাইঅক্সেনের পরিমাণও তত বেশি হয়।

তবে মজার ব্যাপার হলো, EO-এর পরিমাণ বাড়ানোর কারণ হলো সারফ্যাক্ট্যান্ট SLES-এর উত্তেজক প্রভাব কমানো, এবং EO SLES-এর পরিমাণ যত বেশি হয়, এটি ত্বকের জন্য তত কম উত্তেজক, অর্থাৎ তত মৃদু হয়, এবং এর বিপরীতটিও সত্য। EO ছাড়া, এতে থাকে SLS, যা উপাদানগুলোর কাছে অপছন্দের একটি উপাদান এবং এটি একটি অত্যন্ত উদ্দীপক পদার্থ।

সুতরাং, ডাইঅক্সেনের পরিমাণ কম থাকার অর্থ এই নয় যে এটি আবশ্যিকভাবেই একটি ভালো কাঁচামাল। কারণ যদি ইও (EO)-এর পরিমাণ কম হয়, তবে কাঁচামালটির জ্বালা-যন্ত্রণার মাত্রা বেশি হবে।

সারসংক্ষেপে:

ডাইঅক্সেন কোনো শিল্পোদ্যোগিক উপাদান নয় যা তারা যোগ করে, বরং এটি একটি কাঁচামাল যা SLES-এর মতো কাঁচামালের মধ্যে অবশ্যই থেকে যায় এবং যা এড়ানো কঠিন। শুধু SLES-এই নয়, প্রকৃতপক্ষে, যতক্ষণ ইথোক্সিলেশন করা হয়, ততক্ষণ সামান্য পরিমাণে ডাইঅক্সেন থাকবেই, এবং কিছু ত্বকের যত্নের কাঁচামালেও ডাইঅক্সেন থাকে। ঝুঁকি মূল্যায়নের দৃষ্টিকোণ থেকে, একটি অবশিষ্ট পদার্থ হিসেবে এর পরিমাণ একেবারে শূন্য করার কোনো প্রয়োজন নেই; বর্তমান সনাক্তকরণ প্রযুক্তি অনুযায়ী, “সনাক্ত করা যায়নি” কথাটির অর্থ এই নয় যে এর পরিমাণ শূন্য।

সুতরাং, নির্ধারিত মাত্রার বাইরে ক্ষতির কথা বলাটা বাড়াবাড়ি। ডাইঅক্সেনের নিরাপত্তা নিয়ে বহু বছর ধরে গবেষণা করা হয়েছে এবং প্রাসঙ্গিক নিরাপত্তা ও প্রস্তাবিত মান প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, এবং ১০০ পিপিএম-এর কম অবশিষ্টাংশকে নিরাপদ বলে মনে করা হয়। কিন্তু ইউরোপীয় ইউনিয়নের মতো দেশগুলো এটিকে বাধ্যতামূলক মান হিসেবে গ্রহণ করেনি। পণ্যগুলিতে ডাইঅক্সেনের পরিমাণের জন্য দেশীয় প্রয়োজনীয়তা হলো ৩০ পিপিএম-এর কম।

সুতরাং, শ্যাম্পুতে থাকা ডাইঅক্সেন নিয়ে ক্যান্সার নিয়ে চিন্তার কোনো কারণ নেই। আর গণমাধ্যমে প্রচারিত ভুল তথ্যের ব্যাপারে আপনি এখন বুঝতে পারছেন যে, এর উদ্দেশ্য কেবলই দৃষ্টি আকর্ষণ করা।