সাইট্রিক অ্যাসিড
পণ্যের বিবরণ
স্পেসিফিকেশন প্রদান করা হয়েছে
নির্জল স্ফটিক(সামগ্রী ≥99%)
মনোহাইড্রেট স্ফটিক(সামগ্রী ≥98%)
(আবেদনের রেফারেন্স 'পণ্যের ব্যবহার' এর সুযোগ)
সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রেট এবং অ্যানহাইড্রাস সাইট্রিক অ্যাসিড প্রয়োগের ক্ষেত্রে, রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি আলাদা, সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রেট প্রধানত খাদ্য, পানীয়, রাসায়নিক শিল্প, মেকআপ শিল্প, উচ্চ তাপমাত্রার পরে অস্থির, এবং অ্যানহাইড্রাস সাইট্রিক অ্যাসিড প্রধানত ব্যবহৃত হয়। রাসায়নিক উৎপাদন, ওয়েদারিং এবং ডিলিকুইনেশনে, দুটির ঘনত্ব এবং গলনাঙ্কও আলাদা।
EVERBRIGHT® এছাড়াও কাস্টমাইজড প্রদান করবে: বিষয়বস্তু/সাদা/কণার আকার/PHvalue/রঙ/প্যাকেজিং স্টাইল/প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট পণ্য যা আপনার ব্যবহারের শর্তের জন্য আরও উপযুক্ত, এবং বিনামূল্যে নমুনা প্রদান করবে।
পণ্য পরামিতি
77-92-9
201-069-1
192.13
জৈব এসিড
1.542 গ্রাম/সেমি³
পানিতে দ্রবণীয়
175 ℃
153 ~159 ℃
পণ্য ব্যবহার
খাদ্য যুত
খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেমন অ্যাসিড, দ্রাবক, বাফার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ডিওডোরেন্ট, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, জেলিং এজেন্ট, টোনার ইত্যাদি।
[প্রধানত কার্বনেটেড পানীয়, জুস পানীয়, ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয় এবং অন্যান্য শীতল পানীয় এবং আচারযুক্ত পণ্যের জন্য খাদ্য সংযোজনে ব্যবহৃত হয়]
[টিনজাত ফলগুলিতে সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করা ক্যানিংয়ে কম অম্লতাযুক্ত নির্দিষ্ট ফলের অম্লতা বৃদ্ধি করে (পিএইচ হ্রাস করে), অণুজীবের তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে এবং তাদের বৃদ্ধিকে বাধা দেয় এবং ব্যাকটেরিয়া ফুলে যাওয়া রোধ করে ফলের স্বাদ বজায় রাখতে বা উন্নত করতে পারে। এবং ধ্বংস যা প্রায়ই কম অম্লতা সহ টিনজাত ফলের মধ্যে ঘটে।]
[মিছরিতে টক এজেন্ট হিসেবে সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করলে ফলের স্বাদের সঙ্গে সমন্বয় করা সহজ।জেল ফুড পেস্ট এবং জেলিতে সাইট্রিক অ্যাসিডের ব্যবহার কার্যকরভাবে পেকটিন এর নেতিবাচক চার্জ কমাতে পারে, যাতে পেকটিন অণুর মধ্যে হাইড্রোজেন বন্ধন জেল করতে পারে।টিনজাত শাকসবজির প্রক্রিয়াকরণে, একটি ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া, সাইট্রিক অ্যাসিডের pH সমন্বয় এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার শুধুমাত্র মশলা তৈরিতে ভূমিকা পালন করতে পারে না, তবে এর গুণমানও বজায় রাখতে পারে।]
[সাইট্রিক অ্যাসিডের চিলেটিং এবং পিএইচ মান নিয়ন্ত্রণকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যাতে এটি হিমায়িত খাবারের প্রক্রিয়াকরণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে, এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয় এবং খাবারের শেলফ লাইফ বাড়াতে পারে।]
ডিটারজেন্ট/ডাইং
সাইট্রিক অ্যাসিড হল এক ধরনের ফলের অ্যাসিড, প্রধান কাজ হল কেরাটিনের পুনর্নবীকরণ ত্বরান্বিত করা, প্রায়শই লোশন, ক্রিম, শ্যাম্পু, সাদা করার পণ্য, অ্যান্টি-এজিং পণ্য, ব্রণ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
[পরীক্ষামূলক বিকারক, ক্রোমাটোগ্রাফিক বিকারক এবং জৈব রাসায়নিক বিকারক হিসাবে ব্যবহৃত] [কমপ্লেক্সিং এজেন্ট, মাস্কিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত;বাফার সমাধান প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়]
[ওয়াশিং সহায়ক হিসাবে সাইট্রিক অ্যাসিড বা সাইট্রেটের ব্যবহার ওয়াশিং পণ্যগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, ধাতব আয়নগুলিকে দ্রুত প্রস্রাব করতে পারে, দূষণকারীকে ফ্যাব্রিকের সাথে পুনরায় সংযুক্ত হতে বাধা দিতে পারে, প্রয়োজনীয় ক্ষারীয় ধোয়া বজায় রাখতে পারে;ময়লা এবং ছাই ছড়িয়ে এবং স্থগিত করা;surfactants কর্মক্ষমতা উন্নত]
[এটি একটি চমৎকার চেলেটিং এজেন্ট;সিরামিক টাইলস নির্মাণের অ্যাসিড প্রতিরোধের পরীক্ষা করার জন্য এটি একটি বিকারক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে] [ফ্লু গ্যাস ডিসালফারাইজেশনের জন্য বাফার, SO2 শোষণ হার বেশি, এটি ডিসালফারাইজেশন শোষণকারীর একটি অত্যন্ত মূল্যবান বিকাশ] [ডাইং ফিনিশিংয়ে, ফিনিশিং সাধারণত পরে বাহিত হয় রঞ্জনবিদ্যাসমাপ্তিতে একযোগে ক্রস-লিঙ্কিং প্রক্রিয়ার কারণে, এটি প্রধানত তুলা, তুলো মিশ্রিত কাপড়, সিল্ক, উল এবং ভিসকস ফাইবারগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।]
[ফরমালডিহাইড-মুক্ত ডাইং ফিনিশিং এজেন্ট হিসেবে]
[খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য পিভিসির জন্য অ-বিষাক্ত প্লাস্টিকাইজার এবং সেলুলোজ প্লাস্টিক ফিল্ম]
অপ্টিমাইজ করা মাটি
সাইট্রিক অ্যাসিড লবণাক্ত মাটিতে মাটির পৃষ্ঠে ধাতব আয়ন দিয়ে জটিল হতে পারে, যা কার্যকরভাবে আয়নের ঘনত্ব এবং কার্যকলাপ কমাতে পারে এবং এটি একটি কার্যকর জটিলতা সৃষ্টিকারী উপাদান।সাইট্রিক অ্যাসিড মাটির লবণের ক্ষতি কমাতে পারে এবং এটি একটি চমৎকার জটিল এজেন্ট।
